수세미의 새로운 쓰임

설거지할 때 쓰는 수세미는 수세미 열매의 섬유질에서 따온 것이다. 오픈 셀 형태의 섬유 조직을 가지고 있어 가벼우면서도 뛰어난 흡수성과 항균성을 가진다. 수확한 열매를 삶아서 껍질을 벗겨 섬유질을 건조하면 안의 과육이 스펀지처럼 변한다. 이를 원단처럼 해체해 사용하면 작은 매트부터 커다란 파티션까지 만들 수 있다.